来源: 最后更新:22-07-03 04:01:52
1、材料:鲢鱼1000g、葱适量、姜适量、香菜20g、泡红椒20g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量。
2、鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。
3、用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂抹,腌十分钟。
4、葱姜切好备用。
5、锅中倒入适量油,烧热。
6、用手抓住鱼尾,从头开始慢慢放入油中炸制。
7、等到一面定型后翻到另一面。
8、两面呈现金黄色即可。
9、倒入适量酱油。
10、加入醋和料酒。
11、往锅中注入适量水,大概没过鱼的位置。
12、加入适量白糖和盐调匀。
13、放入切好的葱和姜。
14、盖上锅盖,炖30分钟左右汤汁收干即可。
15、家常炖鲢鱼出锅,撒上香菜和泡红椒即可。
标签: 鲢鱼
让宝宝长高的6个秘诀 弥补先天矮个子每个人都希望自己拥有一副好身材,不仅体形要匀称,高矮也要合适。不
太平保险和太平洋保险的区别(太平保险和太平洋保险的区别车险) 九寨沟在哪个省(九寨沟在哪个省啊) 以色列对伊朗发动“报复袭击”,此前伊方已发出“核警告” 汪小菲又心软了!带保姆回台湾照顾孩子,回忆报案风波直言很难受