来源: 最后更新:22-09-24 09:16:00
目前市场大量涌入了“臭脚盐”,但很多消费者对此还并不是非常了解,甚至有人会问到臭脚盐能不能吃。
臭脚盐不能吃
根据《食用盐国家标准》规定,食盐产品必须是白色、咸味、无异味,如果有异味则为不合格产品。某具有盐类产品检测资质的机构专家也表示:“这样的食盐长期食用,会对人体有害。
臭脚盐又叫做脚臭盐、臭脚食盐,它是一种不符合国家标准的食盐,这种盐经过加热或者用手搓热之后会出现浓烈的脚臭味,所以叫做臭脚盐。
井矿盐大多数是采取井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制出卤水,如果在这个过程中岩石断层中渗漏出的硫化氢其他融入卤水,而处理卤水的工艺不到位,就容易将原生的硫化氢带进真空的制盐过程,从而出现了脚臭盐。
臭脚盐中的硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体,低浓度的硫化氢会刺激呼吸道及眼部粘膜,高浓度的硫化氢会对人体中枢神经系统带来伤害,出现头痛、头晕、恶心、呕吐、意识模糊、呼吸困难、心跳骤停甚至死亡。
一是选择食盐时,可以适当注意盐产区。
二是岩盐遇热变臭。在手中搓一搓,或者加热,就会出现异味,可通过这种方法鉴别。
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