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桑葚可以和牛奶一起食用吗 桑葚与牛奶能一起吃吗

来源： 最后更新：22-07-20 04:22:58

1、桑葚和牛奶可以一起适量食用。

2、桑葚性寒，牛奶性平，两者性味不相冲，可以一起食用，但是桑葚和牛奶中的一些成分会发生络合反应，在一定程度上影响消化，因此将牛奶和桑葚一起食用的话，要注意适量。

3、桑葚中的鞣酸会和牛奶中的钙离子和乳清蛋白发生络合反应，大量使用易形成不易消化的络合块，影响消化，还降低营养价值，因此只能适量食用，一天的食用量控制在400毫升比较好。

标签: 桑葚  牛奶  

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