地中海贫血能吃什么和不能吃什么（地中海贫血应该吃些什么食物）

来源：最后更新：22-12-08 09:51:12

导读：地中海贫血患者通常可以吃一些补气血的食物、富含维生素的食物等。地中海贫血患者不能吃太多含铁的食物。　患者多吃能补充气血的食物，如猪肝、菠菜、牛肉、猪血、鸭血、鹅

地中海贫血患者通常可以吃一些补气血的食物、富含维生素的食物等。地中海贫血患者不能吃太多含铁的食物。

患者多吃能补充气血的食物，如猪肝、菠菜、牛肉、猪血、鸭血、鹅肝、鸡蛋、红枣、红豆等，这些食物富含铁，可以为身体提供更多的铁，有助于改善地中海贫血。如果患者想让饮食中的铁被充分吸收，就离不开维生素C的帮助。如果患者在补充铁的同时补充适量的维生素C，就可以大大提高吸收效率。因此，地中海贫血患者多吃富含维生素C的食物。生活中有许多富含维生素C的食物。大多数蔬菜和水果的维生素C含量都很高。患者可以吃一些苹果、柠檬、橘子、猕猴桃、樱桃、草莓、胡萝卜、花椰菜、生菜等，这些都有利于改善贫血。

地中海贫血是一种遗传性疾病，由于遗传缺陷，溶血性贫血患者会出现珠蛋白肽链合成障碍或缺失。在正常情况下，地中海贫血患者不能吃太多含铁食物，因为地中海贫血患者并不缺铁。相反，由于溶血，体内血清铁和铁蛋白的浓度往往过高。如果患者在这个时候吃富含铁的食物，很容易导致体内铁过多。铁沉积在患者的肝脏、心脏、皮肤等部位，对这些器官造成损害。