来源: 最后更新:22-12-26 12:33:05
高嘌呤食物可导致尿酸升高,包括动物内脏、螃蟹、猪脑、海带、紫菜、肥肉、鱼类等。
1.含草酸的食物也会引起尿酸升高,如菠菜、香菇、豆芽、四季豆等。2.高脂食物在生活中一定要少吃,因为高脂食物中的嘌呤含量会更多,代谢系统也会增加负担,从而影响尿酸的代谢。所以这类食物在日常生活中要控制。3.浓缩肉汤和高汤必须少喝。含有大量嘌呤,会导致人体内尿酸升高,食用后明显升高。4.海鲜类食物会导致尿酸升高,因为海鲜,尤其是鱼、虾、蟹等,都是高嘌呤食物,吃了容易导致体内尿酸值升高。尿液酸度高主要是嘌呤代谢增加造成的。推荐的饮食主要是一些低嘌呤食物,如新鲜蔬菜、水果、牛奶、豆制品、粗粮坚果、适量肉类等。1.新鲜蔬菜:大白菜、胡萝卜、白萝卜、菠菜、青豆等。2.水果:西红柿、圣女果等。3.牛奶:脱脂或低脂乳制品,如脱脂纯牛奶等。4.豆制品:豆浆、豆腐块、水豆腐等。5.粗粮坚果:花生、糯米、普通米、香米、山核桃、腰果等。6.肉类:可以吃黄鱼、牛肉干、驴肉、羊肉等。嘌呤含量低。7.建议每天饮用水量保持在2000ml以上。你应该避免含果糖的饮料或含糖软饮料、果汁和浓汤。你可以喝水、茶或不加糖的咖啡。
下面给高尿酸患者一些建议:首先,注意饮食。高尿酸人群在饮食上应避免食用高嘌呤食物,如鸭肠、猪肝等动物内脏,骨头汤、火锅等浓汤,以及沙丁鱼等一些海鲜。饮食以低嘌呤为主,如新鲜绿叶蔬菜、牛奶、鸡蛋、土豆等。同时多喝水可以促进尿酸排泄。其次,避免剧烈运动或受伤。最后,禁酒,尤其是啤酒和白酒。可以适当喝点红酒。
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