秦朝人吃饭吃什么（秦朝人吃饭吃什么菜）

来源：最后更新：22-10-04 03:59:25

导读：1、在2000多年前的秦朝，人们的餐桌其实很简单，人们一天只吃两顿饭，上午一顿，下午一顿，因为晚上睡得早，所以晚上不吃饭。主食方面，南方以稻为主，北方以粟（小米）为主，偶尔也吃黍（黄米），肉类也不少，狗、猪、羊、鹿、鸡、

1、在2000多年前的秦朝，人们的餐桌其实很简单，人们一天只吃两顿饭，上午一顿，下午一顿，因为晚上睡得早，所以晚上不吃饭。主食方面，南方以稻为主，北方以粟（小米）为主，偶尔也吃黍（黄米），肉类也不少，狗、猪、羊、鹿、鸡、鸭、鱼、那时候没有那么多“爱狗人士”，他们经常吃狗肉，“狡兔死走狗烹”，就是那时候流传下来的。狗屠还是个经常出猛人的热门职业，聂政、樊哙，都是干这行的。

2、秦朝也讲究荤素搭配，不过那时候的蔬菜可远远不如我们现在丰富，常吃的蔬菜有五种，即葵、藿、薤、葱、韭，葵现在称为冻苋菜，藿就豆苗嫩芽，薤就是现在南方用来腌咸菜的窖头，葱和韭跟现在一样。秦朝没有铁锅，甚至连植物油，也是到汉代才出现，炒菜就更别想了，那时候古人吃得最多的就是烧烤，并不是他们喜欢吃，而是他们只会烧烤。