来源: 最后更新:22-11-14 01:07:31
1、土豆1个煮熟。我煮饭时用电饭煲蒸格蒸的,切小块更容易熟。
2、把土豆用勺子压成泥,慢慢加入玉米淀粉。
3、揉成一个不粘手的面团即可。
4、面团上铺一张保鲜膜,擀开成厚片,用圆形的东西压出形状。
5、用吸管压出眼睛,用金属小汤匙,切出嘴巴。(眼睛也可以用看筷子,但是我试过了,还是吸管效果更好,要穿透,否则炸完会变形。)
6、把笑脸饼放入油锅内,炸至黄色。喜欢颜色黄一点,就时间长一点,喜欢白一些,就时间短一些,不用担心不熟,因为本来土豆就是熟的。
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