来源: 最后更新:22-12-23 05:48:39
1、食材:菠菜200g,木耳100g,蒜末适量,辣椒适量,芝麻油适量,生抽适量,蚝油适量,盐少许,糖少许。
2、木耳要提前泡发好,菠菜要清洗干净备用。
3、锅里加水,水烧开后,加入少许盐和油,分别将菠菜和木耳焯熟,然后捞出沥干水分。
4、调酱汁:芝麻油、生抽、蚝油各一勺、少许的盐和糖,撒上适量的蒜末和辣椒,全部搅拌均匀。
5、这样清爽可口的凉拌木耳菠菜就完成了。
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