来源: 最后更新:23-01-05 10:33:45
1、蒜苔切段,葱,姜切丝备用;起锅热油,放入切好的葱,姜爆香;放入肉丝煸香,使肉丝炒熟入味。
2、加入适量料酒,酱油,翻炒均匀;加入适量的水,将蒜苔倒入锅中,翻炒均匀。
3、加入适量食盐,白糖,味精,迅速翻炒到蒜苔熟透,出锅即可。
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