来源: 最后更新:23-01-12 12:06:22
1、主料:猪腰1只、油少许、姜丝少许、蒜蓉少许、葱丝少许。
2、猪腰去内白膜,切花刀。
3、切好的猪腰放入水中加少许白醋和盐浸泡。
4、锅烧热下油、葱、姜炒香,再下蒜蓉炒香,加入适量水煮开。
5、调好味,下猪腰煮熟。
6、去掉浮沫,下少许味精,几滴香油出锅。
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