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凉拌苋菜的正宗做法 凉拌苋菜怎么做好吃窍门

来源: 最后更新:23-01-13 09:32:54

导读:1、食材:苋菜300克,蒜泥10克,盐1克,糖2克,白醋5毫升,生抽3毫升,香油3滴,鸡汁2-3滴。 2、准备调味料。 3、苋菜洗净控干水分。 4、然后锅中放入清水,水开下用苋菜焯水。 5、捞岀过凉水控制水分,加

1、食材:苋菜300克,蒜泥10克,盐1克,糖2克,白醋5毫升,生抽3毫升,香油3滴,鸡汁2-3滴。

2、准备调味料。

3、苋菜洗净控干水分。

4、然后锅中放入清水,水开下用苋菜焯水。

5、捞岀过凉水控制水分,加入蒜泥和糖,盐。

6、然后放少许生抽酱油。

7、在加入少许白醋和鸡汁,点几滴香油拌匀即可。

8、拌匀装盘。

标签: 苋菜  正宗  

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