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藕片怎么做好吃 藕片的做法

来源： 最后更新：22-05-05 08:02:31

　　1、莲藕去皮洗净切片，放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒6个剪成段状，蒜2瓣切末备用；

　　2、锅中放入适量水烧开，放入藕片，焯水1分钟，捞出沥干；

　　3、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末、小米椒、干辣椒、花椒，豆瓣酱1勺炒出红油，放入藕片翻炒均匀，加入生抽1勺，盐半勺，白糖半勺，拌匀即可。

标签: 藕片怎么做好吃  藕片的做法  莲藕的家常做法  

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