来源: 最后更新:23-02-19 04:38:57
1、材料:鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒和水。
2、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。
3、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色,一定要用小火,千万别糊了。
4、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
5、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖。
6、鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤。等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲。
标签: 鸡翅
怎么解决留守儿童问题如何解决留守儿童问题壮大县域经济减少留守儿童数量
李京霖悦然医美:选择什么吸脂方式更好 实探安徽铜陵坍塌居民楼:建成二十余年历经三次改造,仍未阻止悲剧发生 2024济宁太白湖新区飞机防治时间+区域 济宁太白湖新区疫情防控 2024第36届潍坊金宝汽车文化博览会时间