当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

鸦片鱼怎么烧 鸦片鱼怎么烧汤好吃

来源： 最后更新：23-02-23 10:46:18

1、食材：鱼一条、味极鲜酱油两勺、葱姜蒜10克、料酒两勺、蚝油两勺、米醋一勺、白砂糖一勺、盐10克、老抽10克。

2、鱼洗净，切花刀，控干水分。

3、用少许油两面煎黄，是煎不是炸，不煎也可以。

4、下葱姜蒜煸香。

5、加入调料。这条鱼的调汁，我用了两勺蚝油、两勺料酒、两勺味极鲜酱油、一勺米醋、一勺白砂糖、适量水。勺子大小不同，一定要注意量，别太咸了。

6、提前一罐青岛易拉罐啤酒，加盐葱姜盐渍。提前备好两勺白糖+两勺醋+四勺蚝油+四勺味极鲜酱油+四勺料酒混合。冷油上锅，六成热左右，放入调料和鱼翻炒，然后腌渍鱼的啤酒一并倒入，又加了适量热水，先大火后小火。最后加入蒜苔，盖上锅盖焖两三分钟熄火。

标签: 鸦片  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1288223.html

松茸怎么烧好吃 松茸怎么烧着吃

网站首页 返回栏目

木耳怎么烧 木耳怎么烧好吃