来源: 最后更新:23-03-07 01:05:37
1、熏肉可以放三到六个月,这受到熏肉本身含有的水分、储存环境的影响,但是储存时间超过六个月,就极有可能没法食用。
2、熏肉可不直接吃,烹调后再食用。 腊肉是猪肉经过腌制,再熏制或者烘烤制成的一种加工肉类,经过加工,猪肉延长了食用期限,也改变了口感,腊肉本质上仍然是生肉,不可以直接食用,通常是加热后食用,腊肉风味独特,可以用炒、烧、蒸、煮、炖、煨等各式各样的烹饪方式进行制作后食用。
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