当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

干豆腐卷酱肉丝的做法（干豆腐卷京酱肉丝图片）

来源： 最后更新：23-03-10 08:56:52

1、干豆腐皮、胡萝卜、黄瓜、肉丝、备用。

2、先在肉丝中加上适量盐、鸡精，一个鸡蛋清，少许淀粉，抓匀腌制15分钟。

3、然后把黄瓜、胡萝卜洗干净、分别切丝，大葱、香菜不用切。

4、再把干豆腐皮铺在菜板上，一边码上黄瓜、胡萝卜切丝、小葱、香菜、卷起来改成斜刀，装盘备用。

5、然后起锅烧油，倒入肉丝，炒至变色，加一勺甜面酱，生抽、蚝油，炒香以后加上少许清水，加盐、鸡精、十三香，咕嘟一分钟。

6、最后用水淀粉给肉丝勾芡，炒好装入盘子中间，京酱肉丝就做好了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1329548.html

粉蒸排骨土豆的做法（如何做粉蒸排骨土豆）

网站首页 返回栏目

米糠腌床 米糠腌床坏了是什么样