来源: 最后更新:23-03-13 12:11:58
1、将大猪腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。
2、洋葱洗净切丝待用。
3、将挂着猪腰子穿上竹签。
4、烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将猪腰子放入上下火烤20分钟。
5、取出猪腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。
6、再将猪腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除猪腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。
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