来源: 最后更新:23-03-18 08:17:58
1、将鸡翅放入淡盐水中清洗干净,然后捞出放入盘中。
2、用牙签或者铁钎子在鸡翅两面扎小孔,这样方便腌制入味。
3、在鸡翅上面撒入食盐、料酒、生抽、奥尔良腌制料,再倒入一点清水,抓拌均匀。
4、扣上保鲜膜,腌制一小时以上。
5、电饭煲内胆底部抹入一点油,锅底铺上切好的葱姜,再把腌好的鸡翅摆在上面,倒入腌制鸡翅的汤汁。
6、将内胆放入电饭煲中,按煮饭键,煮好以后再焖十分钟,奥尔良鸡翅就制作完成了。
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