当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

包子里放一点小苏打可以吗（包子里放小苏打好吗）

来源： 最后更新：23-03-23 12:01:27

1、包子里放一点小苏打是可以的。做包子的时候加入一点小苏打能够促进面粉的发酵，小苏打是碳酸氢钠，在进行发面的过程当中，能够分解成二氧化碳和碳酸钠，因为里面有气体，会使面变得比较松软，这样做出的包子吃起来松软可口。如果肠胃不是太好的人，使用小苏打也会起到一定的养胃效果。

2、小苏打俗称发酵粉，可以用来做面包和其他的面食。但是除了发酵面粉之外，小苏打的用处还有很多，比如清洗果蔬、洗衣服等方面都可以使用。

标签: 小苏打  包子  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1370415.html

培根玉米炒蛋步骤（培根炒蛋做法）

网站首页 返回栏目

瓜子牛轧糖的做法步骤（瓜子仁牛轧糖的做法）