来源: 最后更新:23-03-25 10:33:00
1、主料:泡椒60克、泡姜20克。
2、辅料:紫皮蒜1个、葱1小段、植物油30克、盐3克、蚝油10克、新鲜花椒适量。
3、将买回来的牛百叶用清水侵泡半小时,稀释掉多余的碱水。
4、半小时后捞出牛百叶沥干水份,泡姜、蒜切末,泡椒、葱切片备用。
5、准备2张45-50厘米的锡纸交叉叠放,延锅盖边缘叠成碗状。
6、油7成热,下新鲜花椒、蒜末炒香。
7、再放入泡姜、泡椒,小火熬上几分钟,让泡椒的辣味充分的释放出。
8、加入盐和耗油。
9、关火,加入葱片拌匀。
10、将炒好的泡椒汁均匀的淋在牛百叶上。
11、大火5分钟后转中火3分钟。
12、口感松脆的牛百叶就做好了。
标签:
2020年鼠年谷雨节气出生的宝宝萌一点的乳名精选推荐谷雨是属于二十四节气中的一个吉日,在谷雨节气也是有不少的宝宝出
巴方公布恐袭中国公民案调查结果,谁干的?|北京观察 美媒:乌军抱怨美制坦克存在一系列弱点和缺陷,成俄军“头号”打击目标 战狼结局什么意思 战狼结局是何意思 2020年三八妇女节3月8日出生的男孩取名适合用什么字?