来源: 最后更新:23-04-08 10:42:30
1、饺子煮熟了可以炸的。
2、将平底锅洗干净,抹布擦干里面的水,防止锅里有水,倒入食用油时油飞溅伤人;
3、准备煮熟的水饺,开火,倒入食用油,将油烧开,然后调至中小火;
4、放入少量水饺,不要一次放得过多。炸时,火不要太大,不然会容易焦;
5、饺子微微有些发黄时,起锅将油沥干。等饺子冷后,再调至小火再炸;
6、炸到快要焦时起锅,不要炸太熟,成金黄色即可。
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