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花菜要放冰箱吗 花菜能放冰箱里吗

来源： 最后更新：23-04-12 05:52:30

1、花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。

2、据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。

标签: 花菜  冰箱  

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