水煮蛋要煮多长时间 水煮蛋要煮多少时间
来源： 最后更新：23-04-25 08:14:26
导读：1、水煮蛋煮的时间不宜太长。煮的时间要短，煮后要冷却。蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了。2、如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡
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1、水煮蛋煮的时间不宜太长。煮的时间要短，煮后要冷却。蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了。
2、如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。
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