来源: 最后更新:23-04-26 12:05:52
1、煮玉米大概需要15分钟。
2、煮玉米至少有两个诀窍:一定要带上内层的玉米皮一起煮。玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。
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