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菜瓜晒干怎么做好吃 晒干的菜瓜怎么做好吃

来源： 最后更新：23-05-10 12:10:53

1、配料：红尖椒、绿尖椒、蒜瓣。

2、调料：盐、鸡精、料酒、生抽。

3、菜瓜干事先泡发，切粗丝；辣椒切圈，蒜切末备用。

4、锅热注油，放入辣椒和蒜瓣一起炒，变色时，倒入菜瓜干一起翻炒2分钟；依次倒入料酒，盐和鸡精炒匀，最后倒入少量生抽翻炒均匀出锅即可。

标签: 菜瓜  怎么做  

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