当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

茄子用什么粉炸的脆（茄子用什么炸了好吃）

来源： 最后更新：23-05-10 05:47:03

1、茄子用面粉和淀粉混合的粉炸。

2、如果只用面粉，那么炸出来的茄子外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好；而如果只用淀粉，茄子的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在茄子外面炸，既能够保持茄子的鲜嫩口感，外皮也会比较酥脆好吃。

标签: 茄子用什么粉炸的脆  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/1493276.html

晒干的南瓜花怎么吃 晒干的南瓜花怎么做才好吃

网站首页 返回栏目

用油条精炸油条1斤面放多少（用油条精炸油条1斤面放多少油合适）