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凉拌苦菊的做法

来源： 最后更新：22-05-12 05:01:11

食材：苦菊300克 蒜3瓣 小米椒2个

1、蒜3瓣切末，小米椒2个切圈，苦菊摘好，洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干后装盘；

2、 碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺，拌匀后淋在苦菊上即可。

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