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香菇滑鸡的做法(清蒸香菇滑鸡的做法)

来源: 最后更新:22-05-24 05:02:00

导读:香菇滑鸡是由鸡腿、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

步骤1

食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个。 调味料:蚝油1克、生抽1克、香油1克、生粉3克。

香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡怎么做

步骤2

鸡腿切丁。

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步骤3

香菇切薄片。

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步骤4

姜切丝。

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步骤5

小葱切葱花,小米椒切圈。取大碗,放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉,拌匀,腌制10分钟。

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步骤6

放入冷水蒸锅中,蒸20分钟。

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步骤7

取出,撒葱花、小米椒即可。

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标签: 香菇滑鸡的做法  香菇滑鸡  下饭菜  

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