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苦菊怎么凉拌好吃 沙拉苦菊怎么凉拌好吃

来源: 最后更新:22-06-14 10:01:40

导读:凉拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊、花生、盐,这道菜做法简单,有抗菌、解热、消炎、明目等功效。

步骤1

食材:苦菊300克, 蒜3瓣,小米椒2个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,醋1勺,生抽1勺,香油半勺。

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步骤2

蒜3瓣切末。

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步骤3

小米椒2个切圈。

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步骤4

苦菊摘好,洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后装盘。

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步骤5

碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺。

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步骤6

拌匀后淋在苦菊上即可。

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标签: 苦菊怎么凉拌好吃  凉拌苦菊  凉菜  

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