来源: 最后更新:22-06-24 03:33:23
一、苏式月饼清单(排名不分先后)
稻香村、长发西饼、胥城鲜肉月饼、花园饼屋、采芝斋、乾生元、叶受和
二、苏式月饼特色
1、稻香村:苏式鲜肉月饼、苏式玫瑰月饼、苏式山楂月饼
乾隆三十八年(1773),稻香村在观前开张,到了18世纪末,稻香村已经开始在中秋售卖甜馅的起酥月饼,是苏州第一家卖苏式月饼的百年老店。
地址:姑苏区观前街72号
2、长发西饼:鲜肉月饼、榴莲月饼、黑椒牛肉月饼、蛋黄肉松月饼
作为苏州著名鲜肉月饼大户,长发的月饼肉馅特别大,肥瘦适中,比较劲道,肉馅的调味更是适合苏州人口味的鲜甜,即使是放冷了也不会觉得油腻。
地址:姑苏区临顿路108号
3、胥城鲜肉月饼:鲜肉月饼
他们家是只卖鲜肉月饼的,每年很多人慕名而来,不止在苏州很受欢迎,很多外地的人来直奔胥城大厦,说这是吃过的最好吃的鲜肉月饼!
地址:姑苏区三香路333号
4、花园饼屋:花园鲜肉月饼、香菇肉月饼、蛋黄肉月饼
花园饼屋的鲜肉月饼妙在酥、薄,吃的时候满嘴掉渣。肉汁很是充沛,肉馅有筋道,咸甜适中。
5、采芝斋:鲜肉月饼
同样是百年老店,采芝斋是以糖果闻名,其实他家的鲜肉月饼,味道也是不错的,经常也是要排长队的哦。
地址:姑苏区观前街91号
6、乾生元:鲜肉月饼、玫瑰月饼、百果月饼
地址:姑苏区观前街123号
乾生元始创于清乾隆四十六年(1781年),原店名为“费萃泰”。乾生元的松子枣泥麻饼有悠久的历史,被列为宫廷御膳点心。
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