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小茴香苗煎蛋 小茴香煎蛋怎么做

来源: 最后更新:22-07-04 05:01:38

导读:茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。

步骤1

食材:小茴香20克,面粉50克,鸡蛋1个。调味料:食用油3克,盐2克。

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步骤2

小茴香切末,装入碗中,打入鸡蛋、盐,搅拌均匀。

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步骤3

再加入面粉,40毫升清水,搅拌成稀糊状。

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步骤4

平底锅中倒入食用油,油温4成热时,倒入调好的面糊,单面定型后,翻面再煎定型,即可盛出。

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