冷冻的鱿鱼丝怎么炒（鲜鱿鱼丝怎么炒）
来源： 最后更新：22-07-23 01:41:58
导读：1、食材：鱿鱼500g、食盐5g、生抽10ml、老抽5ml、调和油30ml、鱼露5g、青椒1个、红椒1个、姜1块。 2、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。 3、切开摊平，刻十字花刀。 4、切成小块。 5、青红椒和姜切片。
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1、食材：鱿鱼500g、食盐5g、生抽10ml、老抽5ml、调和油30ml、鱼露5g、青椒1个、红椒1个、姜1块。
2、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。
3、切开摊平，刻十字花刀。
4、切成小块。
5、青红椒和姜切片。
6、锅里放底油，烧热后放入姜片。
7、下鱿鱼翻炒。
8、放入青红椒。放料酒、鱼露、生抽、老抽。
9、放少许盐翻炒出锅。
标签: 鱿鱼丝
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