来源: 最后更新:22-08-08 08:03:39
步骤1
主料:猪心200克、莲子50克 辅料:枸杞10克、盐1茶匙、百合10克、姜1块,红枣5颗
步骤2
猪心洗净切片。
步骤3
莲子浸泡20分钟。
步骤4
姜切片。
步骤5
红枣去核切片。
步骤6
枸杞浸泡10分钟。
步骤7
百合洗净。
步骤8
锅中烧热水,放入猪心焯水2分钟捞出备用。
步骤9
砂锅中放入猪心、莲子、百合、姜加适量清水,大火烧开转小火炖45分钟。
步骤10
然后加入枸杞、红枣炖10分钟。
步骤11
最后加入盐调味即可。
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