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茄汁炒蘑菇怎么做（茄汁炒蘑菇怎么做窍门）

来源： 最后更新：22-08-16 10:03:41

步骤1

所需食材：蘑菇300克，西红柿1个，大蒜2瓣。 所需调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙，生抽半汤匙，番茄酱1汤匙，葱花适量。

步骤2

蘑菇切厚片。

步骤3

番茄去皮切丁。

步骤4

蒜切末。

步骤5

锅内热油，放入蒜末爆香，放入番茄丁炒至软烂。

步骤6

加入蘑菇片翻炒至断生。

步骤7

加入番茄酱、生抽，盐、鸡精拌匀后装盘，撒上葱花即可。

标签: 茄汁炒蘑菇的做法  茄汁炒蘑菇  下饭菜  

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