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尖椒鸡蛋的做法（锅塌尖椒鸡蛋的做法）

来源： 最后更新：22-08-22 05:01:32

步骤1

准备食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。

步骤2

蒜拍碎、切末。

步骤3

大葱切末。

步骤4

尖椒洗净，切成小块备用。

步骤5

鸡蛋磕入碗中，打散。

步骤6

锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液，用中小火煎熟，滑散，捞出备用。

步骤7

锅中倒少许油，放入大葱炒香，放入尖椒翻炒。

步骤8

再倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒，调入盐1勺、鸡精1勺、翻炒均匀。

步骤9

最后出锅装盘即可。

标签: 尖椒鸡蛋的做法  尖椒鸡蛋  下饭菜  

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