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银鱼怎么做 银鱼的做法

来源： 最后更新：22-04-24 10:04:42

步骤1

食材：大米50克、银鱼50克、菜茧50克、生姜2克。 调味料：盐1克、香油1匙、料酒1匙。

步骤2

银鱼洗净，加料酒，腌制去腥，生姜切片，菜茧洗净，切碎末备用。

步骤3

大米淘洗干净，放入电饭锅内，加入5倍清水、姜片，按煮粥功能。

步骤4

待粥煮至粘稠水时，下菜茧碎、银鱼，拌匀，继续煮15分钟，调入盐，拌匀即可。

步骤5

保温10分钟，出锅前淋上香油。

标签: 银鱼的做法  银鱼  私房菜  

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