糖醋脆皮茄条最正宗的做法 正宗糖醋脆皮茄子
来源： 最后更新：22-09-12 06:42:42
导读：1、主料：茄子1个。 2、辅料：鸡蛋1个、面粉适量、植物油适量、盐少许、葱花适量、白醋少许、番茄酱适量、白糖少许、胡萝卜半根、青椒适量、鸡精少许、淀粉少许。 3、茄子去皮，切条，用盐腌几分钟。 4、用番茄酱，白醋，
-
1、主料：茄子1个。
2、辅料：鸡蛋1个、面粉适量、植物油适量、盐少许、葱花适量、白醋少许、番茄酱适量、白糖少许、胡萝卜半根、青椒适量、鸡精少许、淀粉少许。
3、茄子去皮，切条，用盐腌几分钟。
4、用番茄酱，白醋，白糖，淀粉，鸡精，少许清水调一个糖醋汁备用。
5、胡萝卜，青椒切丁，葱切葱花备用。
6、鸡蛋加面粉再加点清水调成面糊，面糊不能太稀，否则挂不住糊，也不能太稠，否则糊太厚，比较稠能流动就可以。
7、腌好的茄子倒掉腌出的水分，放入面糊中，挂满面糊放入热油锅炸至金黄色捞出。
8、炸好的茄子捞出控油。
9、锅底留少许底油，放入胡萝卜丁和青椒丁翻炒片刻。
10、倒入炸好的茄条，翻炒片刻。
11、倒入糖醋汁，大火迅速翻炒使糖醋汁裹满茄条。
12、撒上葱花，出锅。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
在夏天，宝宝睡觉时房间的温度要多少才算合适呢？夏天一到，大家都离不开空调，风扇。感觉一离开就要融化一样，可是家里
宝宝在夏天睡觉时不安稳，总是清醒怎么办? 在夏季，三个月的宝宝睡觉时需要盖被子吗？ 苍兰诀演员表（苍兰诀演员表及人物介绍） 二十不惑小果（二十不惑小果和周寻在一起了吗）
