来源: 最后更新:22-09-23 07:42:33
1、鲈鱼处理干净,切成块,再用清水把鱼块的血水清洗干净。把切好的鲈鱼放在盆中,加入盐、料酒、姜、大葱,抓拌均匀,腌制30分钟。
2、准备一个小碗,加入半勺老抽、2勺生抽、1勺白糖、3勺清水,充分搅拌均匀,调成碗汁备用。
3、把腌好的鱼肉放在淀粉盘中滚一圈,使鱼块表面裹上一层淀粉。煎锅中倒少许油,油热后放入鱼块,中小火慢煎,把鱼块煎至表面金黄。注意如果鱼块比较多,可以分两锅煎,不要叠放在一起,不然容易碎。
4、待所有的鱼块全部煎好,把先前调好的料汁倒入锅中,大火烧开。盖上锅盖,调中小火炖8~10分钟使鱼肉入味。最后加入少许蚝油和香醋调味,大火收一收锅里的汤汁就可以关火了。盛入盘中,撒些葱花就可以上桌了。
为什么都说猪宝宝好 金猪宝宝真的是福气满满2019是金猪年,很多夫妻都在积极的备孕中!都想要在金猪年给自己的家
引产最快多久可以怀孕 特殊情况也不能超过这个时间 华为荣耀9x什么时候上市(华为荣耀9x啥时候出来的) 2021快手极速版赚钱是真的吗 2021快手极速版赚钱是真的吗?真相大曝光太可怕了! mp3剪切合并器怎么使用 mp3剪切合并大师手机版官方下载