雪蛤怎么泡发 雪蛤怎么泡发视频
来源： 最后更新：22-10-05 04:20:37
导读：1、把雪蛤弄碎些,放碗里,放上水泡一晚,第二天,泡发充分,真正的雪蛤会泡发特别大取雪蛤一块，约10克，洗净，放在汤碗中用温泡发，约十小时，中途换一次水。2、好的雪蛤可以膨胀40倍以上，泡发后，将黑膜挑去，入滚水，水中加几
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1、把雪蛤弄碎些,放碗里,放上水泡一晚,第二天,泡发充分,真正的雪蛤会泡发特别大取雪蛤一块，约10克，洗净，放在汤碗中用温泡发，约十小时，中途换一次水。
2、好的雪蛤可以膨胀40倍以上，泡发后，将黑膜挑去，入滚水，水中加几片姜，可去雪蛤腥味，然后入冷水，雪蛤即泡发完成，可以烹制了。
标签: 雪蛤
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