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洗好的面筋怎么煮（面筋洗好了怎么做好吃）

来源： 最后更新：22-10-17 05:01:17

1、将肉和虾剁碎备用。

2、将料酒、盐和鸡蛋液同肉糜顺时针搅拌拌匀待用。

3、将油面筋用筷子开一个小洞，将肉糜塞在油面筋里。

4、炒锅加热，倒入油，油热放入葱花和姜片，倒入油面筋，加入酱油、糖、鸡精、清水烧沸，汤水沸腾后转中火略煮，最后再用旺火收汁，用香葱碎点缀即可。

标签: 面筋  

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