来源: 最后更新:22-10-21 08:21:48
1、红烧排骨建议焯水再烹饪比较好,焯水后可以有效去除排骨当中的血水和腥味,还可以缩短后续烹饪时间,制作出来的排骨肉质更嫩,味道更香。焯水时要注意冷水下锅,以免水温过热导致排骨肉质紧缩。
2、红烧排骨是一道家常菜肴,以排骨为主要原料,搭配干辣椒、姜片、花椒、八角、丁香、盐、生抽、料酒、老抽、冰糖等辅料制作而成。
3、排骨焯水之前需要先用冷水清洗干净表面的杂质、血水,放入锅中焯水时可以加入适量的生姜、葱、料酒等配料,起到去除腥味的作用,水开后大约1至2分钟左右便可起锅。
4、制作红烧排骨时,需要先放入糖翻炒出糖色,将排骨炒熟后转至中火慢炖、收汁,这样制作出来的排骨色泽金红,口味咸香,一般人群均可食用。
宝宝夜醒如何正确对待?这些你都知道吗?虽然说不少的家长也都是会遇到宝宝夜醒的情况,但是却不是所有的家
宝宝睡觉惊醒家长应该怎么做?宝宝也有浅睡眠吗? 青春环游记江疏影第几期 青春环游记素颜是哪一期 河北工业大学起诉博导侵犯名誉权二审开庭 当事教师:属举报,不涉及侵犯名誉 潍坊寿光巨淀湖快乐向前冲节目录制时间