当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

酸菜白肉做法 酸菜炖白肉的做法

来源： 最后更新：22-11-03 07:21:40

1、主要食材：五花肉、东北酸菜。

2、葱姜切片，干辣椒掰断。

3、花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒，大火烧沸。

4、烧沸后撇去浮沫，继续烧制。

5、五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用。

6、酸菜冲洗干净，先片成薄片。

7、再切成细丝。

8、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。

9、锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香。

10、爆香葱姜后，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味。

11、加入煮肉的肉汤。

12、移入砂锅，加入适量食盐。

13、码入切好的五花肉，大火烧沸，盖上盖子小火煮15-20分钟即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/980038.html

端午节粽子叶是什么叶（端午节的粽子叶）

网站首页 返回栏目

黑芝麻核桃牛奶 黑芝麻核桃牛奶的功效与作用