来源: 最后更新:22-11-12 12:02:47
葡萄大家肯定都吃过,是一种味道甜美的诱人水果,但是在吃葡萄时,大家是不是感觉葡萄皮有些苦涩,就把这吐掉了呢?其实这么做是不科学的,营养学家指出,葡萄中的一些营养成分全部积存于葡萄皮中,人们在食用葡萄时应该把皮也吃下去,会对身体有多种好处的。为了验证这种说法,我还找专家进行了专门咨询,从专家那里了解了一些专业知识,现在就告诉大家,让大家也看看吃葡萄皮有什么好处。
1、葡萄皮可以抗癌
葡萄皮是一种天然的抗癌物质,在它里面有一种独特的白藜芦醇存在,早在多年以前,美国科学家就证实,这种白藜芦醇是天然的抗癌物质,对癌细胞的产生与再生都和很好的控制作用,因此人们食用葡萄皮就能起到抗癌防癌的功效。
2、葡萄皮可降血压
高血压是三高症状之一,严重以后可以诱发多种疾病,而葡萄皮就具有降血压的功效,特别那种紫色的葡萄皮,降压功效更是出色。葡萄之所以可以降血压,是因为它含有一些天然的黄酮类物质,这种物质不但能软化血管,还能增加血液流量,从起也就起到了降血压的作用,经常食用对心脏病和动脉硬化都有很好的预防功效。
3、葡萄皮可以补充身体营养
葡萄皮是一种营养成分特别丰富的独特物质,植物纤维素和果胶以及铁、锌等营养成分都是葡萄皮的重要组成部分,另外黄酮和白藜芦醇以及多种维生素等,也是葡萄皮中最重要的营养,是对人类健康作用明显的天然成分。因此人们食用葡萄皮可以为身体各器官补充大量营养,起到提高身体健康水平的作用。
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