来源: 最后更新:22-11-17 06:25:04
阿胶蜜枣的做法不知道大家明白不明白呢?还不清楚的请看下面小编给您准备的内容。
自制阿胶蜜枣属于小吃菜菜谱,主要原料是阿胶;工艺是炖,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
:阿胶;
自制阿胶蜜枣的配料:红枣,红糖,蜂蜜。
自制阿胶蜜枣的做法:
1、清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅;原料:
大枣、阿胶、红塘、蜂蜜。
阿胶蜜枣做法
1、清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅;
2、熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬;
3、水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候上劲儿了。因为阿胶让熬的汤汁变浓稠了哦。水分蒸发的差不多了,就可以关火了;
4、放到容器中,加适量蜂蜜调味。OK了---阿胶蜜枣放在冰箱里可以保存1个月都没问题,怎样?试试吧。
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