来源: 最后更新:22-12-10 11:15:27
马儿菜是芥菜的种,是一种口感脆嫩的野生菜品,它拥有粗大的根茎,外层环抱着独特的芽包,像一母多子,很多地区的民间就把它叫马儿菜。马儿菜营养丰富,保健功效出色,人们食用以后对身体有多种好处。想具体了解它的好有哪些,可以看看下面对它功效与作用的具体介绍。
1、解毒消肿防癌抗癌
马儿菜中含有丰富的膳食纤维,人们使用它以后,可以促进肠胃蠕动,缩短粪便在人体内的停留时间,而且马儿菜能清除人类肠道壁上积存的多种毒素,降低致癌因子的活性,平时经常食用,既可解毒消肿又能预防肠癌与节肠癌等恶性疾病发生。
2、下气消食
马儿菜中含有多种对人体有益的营养成分,其中硫代葡萄糖甙的含量特别高,这种物质进入人体遇水以后会分解,转化成具有挥发性质的芥子油,芥子油被肠胃吸收以后,能提高肠胃消化功能,能下气消食也能增加食欲,是缓解人类消化不良与食欲不振的特色食材。
3、缓解小便不利
马儿菜有一定的利尿作用,它含有丰富的微量元素钙、磷以及铁,这些物质很容易被人体吸收和利用,能起到利尿降温的重要功效,而且这些物质被人体吸收以后,能调节人体内水电解质的平衡,将体内尿液排出,也能预防缓解小便涩痛以及淋漓不尽等不良症状。
4、消肿止痛
马儿菜还能消肿止痛,平时人们出现无名肿痛或者疮痈肿痛时,都能直接用马儿菜进行治疗,治疗时可以直接把新鲜的马儿菜研碎制成泥状,然后外敷在肿痛的部位上,每天使用二到三次,几天以后肿痛的症状就能明显减轻或者全部消失。
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