来源: 最后更新:22-12-11 06:25:27
董棕粉是淀粉的一种,是从棕榈科植物短裙鱼尾葵中提取加工成的粉末状物质.董棕粉全年可以采收,把树干砍下以后,取出里面的髓部,加工提纯以后就能得到董棕粉.它可以食用,也可以入药,但也有一定的副作用存在,下面我专门带大家了解它的功效与副作用分别有哪些。
1、健脾养胃
健脾养胃是董棕粉的重要功效之一,它味甘性平,能调理脾胃,也能提高胃部的消化能力,平时人们出现消化不良时,可以直接取十克左右的董棕粉,加沸水冲调以后食用,就能让消化不良的症状很快消失或好转。
2、止泻止痛
董棕粉味涩,具有一定的收敛功效,它能止泻也能止痛,平时人们出现腹痛腹泻以及痢疾肠炎等多种肠道疾病时,也可以直接用董棕粉进行治疗,治疗时可以把董棕粉25克加沸水冲调以后,在空腹的状态下食用,每天早晚各使用一次,就能起到止痛止泻的重要作用。
3、防止营养成分流失
董棕粉是淀粉的一种,平时把它加清水,调匀以后用来勾芡,可以在食物表层形成保护层,能有效防止食物中有效营养成分的流失,而且在炸制食品时,用董棕粉调糊以后,挂在食物的表面,还能避免食物焦糊,而且能让炸出的食品香脆可口。
董棕粉既能为人体补充多种有益的营养成分,又能预防和治疗疾病,但它也存在两面性,不单对人体有好处,也有一些副作用存在,它的粘性特别大,平时人们不能过量使用,不然会加重肠胃负担,引起腹部胀痛,除此以外,经常食用董棕粉,还有可能会引发便秘和肥胖。
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