来源: 最后更新:22-12-14 10:29:52
美味的披萨人人都爱吃,但是很多人想在家中制作却没有烤箱,感觉很烦恼,其实披萨不一定用烤箱,家时原电饼档也能用,那么用电饼档怎么制作披萨呢?下面我就把电饼档做披萨的方法写出来,需要有朋友可以认真学一学。
电饼档做披萨的材料
平时在家中的用电饼档做披萨时,除电饼档以外,还需要准备适量的面粉、青椒以及酵母和牛奶与鸡蛋,另外还要准备适量的奶酪,如果家里有新鲜的玉米粒也可以准备一些。
电饼楼做披萨的步骤
1、把准备好的牛奶放入到面粉中,再把酵母化开加入到面粉中和成面团,过两个小时面团就能发好,这时再把鸡蛋磕开调成蛋液备用。
2、把洋葱和青椒全部洗净,切成小丁,把腊肠和黄瓜以及胡萝卜也全部切成小丁,再锅中放黄油,化开以后把这些菜品与玉米粒一起入锅炒匀。
3、把发的面揉匀,然后制成面饼的样子,面饼的大小要与电饼档的大小差不多,然后用小叉子在饼的表面扎一些孔,再涂抹一层番茄酱,接着把炒好的菜铺在面饼上。
4、把奶酪切成小块,撒在面饼的最上层,做好以后把它直接放入到电饼档中,盖好电饼档,让它加热,一般情况下七八分钟注能熟,打开以后,美味的披萨就可以出锅食用了。
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