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怎么揉面 怎么揉面团才光滑

来源: 最后更新:22-12-14 11:38:51

导读: 揉面需要准备:干面粉、面盆、面团,共有4个步骤,以下是揉面的详细操

揉面需要准备:干面粉、面盆、面团,共有4个步骤,以下是揉面的详细操作:

操作/步骤

1

面团撒上干面粉涂均匀

将面团撒上一层干面粉,用手将干面粉在面团上涂均匀。

2

将面团拉扯、按压

揪住面团一段往上拉扯,然后再将刚才揪起来的面团一角按压下去。

3

将面团对折用力按压

将面团整体拉起,然后对折成一半,用手用力按压下去,反复进行,约十分钟。

4

将面团放置暖气上

用手背和手指,反着将面摁一边,使其变得平整,将揉好的面放置暖气上面,准备发面即可。

END

总结:以上就是关于怎么揉面的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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