来源: 最后更新:22-12-15 06:25:56
糖拌西红柿是一道非常家常的菜,但是这道菜又是夏季不能少的一道菜。西红柿适合夏季食用,可以帮助我们排除体内的热度,补充维生素C和提高抗击紫外线能力。用糖拌来吃入口更加美味。下面我们就具体介绍下糖拌西红柿怎么做。
一、糖拌西红柿怎么做一
第一步:准备西红柿,葱白,糖,盐,醋,香油,生抽和蒜。
第二步:清洗西红柿之后从中间对半切开,将西红柿中的囊切除掉。
第三步:在锅中加入水后,放入盐,加入西红柿汆汤后捞出放入凉水。
第四步:将葱白切丝后泡入水中,小碗中加入蒜蓉,糖,醋,生抽和香油,搅拌均匀。
第五步:将西红柿放入碗中,搬入碗中的糖汁,搅拌均匀即可。
二、糖拌西红柿怎么做二
第一步:西红柿一根清洗后切开,去囊切丝。
第二步:将红椒切丝之后,虾仁焯水之后待用,将大蒜拍成蒜泥。
第三步:西红柿丝放入冰箱长冰镇下后取出放入盆中,加入红椒丝,虾仁,蒜泥。
第四步:加入糖后搅拌均匀后即可。
三、糖拌西红柿怎么做三
第一步:将西红柿去囊后切片,斜向切片。
第二步:烧开一锅水,加入西红柿片,汆汤后捞出过凉水。
第三步:西红柿加入碗中后,添加入盐,生抽,醋,香油,蒜末,搅拌均匀。
第四步:白糖溶于水做成糖汁,搬入西红柿中拌匀即可。
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