来源: 最后更新:22-12-16 02:35:04
小虾米也叫虾皮,本身肉质不多多是用来提鲜用的。但是小虾米虽然看似一点点,但是颗颗是精华,营养价值非常高。小虾米的做法其实很多,搭配不同食材都很美味。下面就来看看小虾米怎么做好吃吧。
一、小虾米怎么做好吃——小虾米糙米粥
第一步:将糙米小虾米洗净开始浸泡,白茯苓处理干净后放入熬煮用的药包中。
第二步:所有食材放入砂锅中,加入没过材料的清水,之后开始煮食材。先使用大火将水快速煮开,之后就用小火慢慢的煮烂煮稠。
第三步:小虾米以及糙米变得软烂后,粥的熬煮程度就差不多了。如果胃部不适的人则可以选择将其再煮的更加烂些,方便下咽。
二、小虾米怎么做好吃——葱香小虾米
第一步:将葱切末后放入油锅中烧热。第二步:锅中油热后倒入虾米,爆炒入味。第三步:虾的颜色变成黄色后用小火慢慢翻炒,加入葱花一起炒匀。第四步:虾米本身味道咸鲜,所以不用放盐。三、小虾米怎么做好吃—油炸小虾米
第一步:小虾米清洗之后用五香粉,淀粉,面粉裹匀。
第二步:热油锅加油,油热后倒入小虾米翻炒金黄色捞出。
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